Без кофе сложно представить повседневную жизнь. Даже детям бывает трудно устоять перед его магнетизмом. Попробуем разобраться, что делать в такой ситуации.
Вред и польза напитка
Чтобы определить, стоит ли разрешать кофе детям, следует обратиться к научной стороне вопроса. У напитка есть как преимущества, так и недостатки, и применимы они в равной степени к взрослым и малышам.
Из плюсов:
- Возникает «эффект бодрости».
- Улучшается концентрация внимания.
- Напиток оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.
- Высокое содержание витаминов и минералов.
Несмотря на пользу, количество имеет решающее значение. Со скольких лет Вы бы не разрешали ребенку употреблять этот напиток, если превысить норму, негативные последствия неизбежны.
Из минусов:
- Мочегонный эффект. Многие полезные микроэлементы, поступающие в организм, не успевают усвоиться.
- Формируется привычка. В отличие от черного чая, кофе вызывает у детей привыкание в несколько раз быстрее, чем у взрослых.
- Чрезмерные нагрузки на сердце.
- Трудности со сном.
- Нервозность, плаксивость и прочие признаки ухудшения работы нервной системы.
- Дисбаланс в гормональном фоне.
Нужен ли кофе детскому организму
Иногда потребность в кофеине возникает из-за обстоятельств. К примеру, если подросток не страдает от переизбытка энергии и у него пониженное артериальное давление, то допускается введение напитка в ежедневный рацион. Рекомендуется он и при проблемах с внимательностью, когда страдают оценки. Кофе для детей не запрещен, требуется только не превышать норму.
Почему дети хотят пить кофе
Совсем маленькие дети во всем берут пример со своих родителей. Если они видят у взрослых в руках кружку с незнакомым напитком, любопытство не даст им покоя. А подростки чаще гонятся за трендами – ведь кофейная индустрия переживает третью волну популярности. Этот напиток не менее распространен, чем черный чай. Кому не хочется, прогуливаясь по улицам, зайти в кофейню с той самой «ламповой» атмосферой?
Бытует мнение, что организм требует определенного продукта, когда ему не хватает органических веществ, содержащихся в нем. К кофе это, как ни странно, применимо в не меньшей степени. Если Ваш ребенок раз за разом требует его, стоит задуматься, получает ли он достаточно витаминов из другой еды. На самом деле малыши редко просят пить кофе – для них он горький и противный. Если подобное случилось, дело вряд ли ограничивается простым капризом.
Со скольки лет можно пить кофе детям
Сразу стоит отметить, что ни при каких обстоятельствах нельзя давать кофе детям младше 5 лет. В самом раннем возрасте вреда от его употребления будет значительно больше, чем пользы. Нервная система еще недостаточно окрепла для подобного рода экспериментов.
Познакомиться с кофейным напитком можно в 10 лет и желательно – с большим количеством молока. Но необходимо проследить, чтобы это не превратилось в ежедневный ритуал. И он должен быть именно зерновым, т.к. в сублимированном содержится слишком большой процент кофеина.
Ученые утверждают, что оптимальный возраст, со скольких лет можно разрешать детям вместе с Вами пить кофе по утрам – 15 лет. В этом возрасте он вреден только в больших количествах. Вполне можно разрешить Вашему ребенку раз в пару дней выпить с Вами за завтраком чашечку или посетить кофейню с друзьями, вреда от этого быть не должно.
Если вы заметили, что после введения кофе в рацион у подростка появились такие симптомы, как: повышенная нервозность, диарея, бессонница, тахикардия, боли в желудке – необходимо срочно запретить его. Нельзя употреблять его и тем подросткам, у которых наблюдается позднее половое развитие, чтобы избежать пагубных последствий на организм.
Какой кофе можно пить ребенку и подростку
Когда мы разобрались с вопросом, можно ли пить кофе детям, стоит обратить внимание на выбор напитка. Если подросток достаточно часто употребляет его, то лучше внести разнообразие — использовать сливки, молоко или разбавлять водой.
Как было сказано выше, растворимый «порошок» даже не обсуждается. Но какой тогда? Лучший выбор – молотый зерновой.
- Никакой темной обжарки. В таких зернах больше всего кофеина, что нежелательно.
- Рекомендуется готовить кофе с помощью фильтра или чайника-пресса – в турке и кофемашинах кофе получается чрезмерно крепким.
- С зеленым кофе экспериментировать не стоит.
- Допустима только арабика, любые смеси с робустой лучше сразу исключить.
Какое количество кофе безопасно
Health Canada(Министерство здравоохранения Канады) и EFSA(Европейское агентство по безопасности продуктов питания) утверждают, что ежедневная норма кофе детям – 2,5мг/кг на вес. В стандартной чашке 75мг, а масса тела, допустим, 50кг – ему можно выпить две небольших кружки в день.
Нужно учитывать, что пропорция работает только для полностью здоровых детей без проблем с эндокринной, нервной или сердечно-сосудистой системами. Кофеин содержится не только в кофе – он есть в кока-коле, энергетиках и даже в чае. Если ребенок выпил в один день несколько кружек зеленого чая, то кофе ему точно противопоказан.
Чем больше вы запрещаете ребенку, тем сильнее ему хочется попробовать. Если он капризничает и требует наравне с родителями пить кофе, то лучшим решением будет грамотно объяснить ему последствия и вместе найти альтернативу. Можно познакомить его с цикорием, похожим и по цвету настоя, и по вкусу.
Не стоит демонизировать кофе. Важно понимать, что он не под запретом для подростков. Главное – умеренность.
